Explorez les chais du Château Peyrassol et plongez dans l’histoire d’un domaine emblématique de Provence. Cette visite guidée vous dévoile les grandes étapes de l’élaboration du vin : du chai centenaire aux cuveries modernes, entre tradition et innovation. Terminez par une dégustation commentée de nos cuvées XIIIE et Château Peyrassol.
Après une présentation historique de la Commanderie de Peyrassol au cœur du chai à barriques centenaire, votre guide vous initiera au terroir de la Provence et ses spécificités en observant les paysages viticoles.
Découvrez ensuite le processus de vinification depuis l’arrivée des baies jusqu’à la mise en bouteille en immersion dans notre chai inox dédié aux blancs et rosés puis à l'étage au dessous, dans notre chai des rouges avec sa cuverie béton.Terminez par une dégustation commentée de nos cuvées XIIIE et Château Peyrassol.
Avant ou après cette visite guidée, arpentez les chemins de Peyrassol à votre guise à l'aide d'un livret explicatif et d'un plan, afin de découvrir la suite du parcours, les oeuvres de la Collection Philippe Austruy, le Jardin remarquable, les vignes et la forêt.
Le centre d'art quant à lui se visite uniquement lors des visites guidées.
Vous avez la possibilité de vous restaurez sur place Chez Jeannette ou au Bistrot de Lou (sur réservation, voir les dates d'ouvertures).
| Inclus | Dégustation commentée de 5 vins |
| À prendre sur soi | Chaussures confortables |
| Autres Infos | Veuillez-vous présenter à l'accueil de la Commanderie de Peyrassol 15 minutes avant le départ de la visite. Pour une réservation de plus de 9 personnes, merci de nous contacter sur contact@peyrassol.com ou au 04 94 69 71 02 |
| Informations importantes | La visite guidée requiert de pouvoir descendre et monter des escaliers. |
| Langue parlée | Français |
Service gratuit - Meilleur prix garanti - vos billets reçus dès validation du prestataire (sous 24h)
Vous souhaitez effectuer cette activité en groupe ? Nous contacter
Adresse
Commanderie de Peyrassol
La Boutique de Peyrassol, Peyrassol, Flassans-sur-Issole, France
Infos spécifiques
Merci de suivre les panneaux signalétiques "accueil, parking"
Parking
Parking gratuit - 2 bornes électriques (Recharge payante via Freshmile)
Basé sur 150 Avis
Une expérience mémorable!
La réservation (facile sur le site de Peyrassol) de la visite des chais est indispensable. Cela permet de mieux planifier la visite et d'éviter un trop grand nombre de visiteurs. De ce côté là, nous avons été servis: en une fin d'hiver et en semaine, nous étions (un couple) seuls! Quel bonheur, car c'était en pratique une visite privée. La guide, passionnée et donc passionnante, nous a brillamment expliqué dans le détail d'abord l'histoire de Peyrassol et de ses chais, puis tous les processus de vinification ainsi que les différences entre les cépages plantés à Peyrassol. Sans oublier les caractéristiques des différentes cuves utilisées selon le vin produit, avec notamment ces curieuses et impressionnantes amphores. Les Romains avaient ils (presque) donc tout compris? La fin de la visite se termine en beauté avec la traditionnelle et éclairée dégustation de la gamme de votre choix (rouge pour mon épouse et blanc pour moi: des pépites!). Je recommande vivement cette immersion dans 800 ans d'histoire des chais, le cœur de Peyrassol.
Une visite parfaite pour découvrir les vins du domaine
C’est une vraie belle expérience cette visite ! Nous avons été pris en charge par Marlène à la boutique pour une visite guidée réservée à l’avance . L’accueil est excellent, nous étions 4 pour faire cette découverte. Notre guide a été très professionnelle , avec des explications précises sans être trop détaillées et chiffrées. Nous avons pu apprendre comment étaient élaborés les différents crus du domaine de la culture de la vigne à la mise en bouteille. Elle nous a également largement renseigné sur toutes les différentes activités de Peyrassol , les vignes , le potager , la ferme , les œuvres d’art dispersées sur le domaine et en libre accès . Encore félicitations à votre guide !
Excellente guide!
1. La guide nous a plu 2. Peu de difficulté au téléphone, l'application fonctionnait bien 3. Nous avons déjà recommandé cette activité
Site officiel
Partenaire des Offices de tourisme du territoire
Meilleurs prix
Sans frais ni supplément
Activités testées
Par nos conseillers
Paiement
100% sécurisé - 3DS2
Activités sportives sur la Côte d'Azur
87 activités
Activités nature sur la Côte d'Azur
79 activités
Activités nautiques sur la Côte d'Azur : Top des loisirs
330 activités
Activités pour enfants sur la Côte d'Azur
56 activités
Activités insolites en PACA
30 activités
Weekend insolite Côte d'Azur
5 activités
Offres groupe : activités en groupe pour évènements
105 activités
