La visite guidée des chais
Explorez les chais du Château Peyrassol et plongez dans l’histoire d’un domaine emblématique de Provence. Cette visite guidée vous dévoile les grandes étapes de l’élaboration du vin : du chai centenaire aux cuveries modernes, entre tradition et innovation. Terminez par une dégustation commentée de nos cuvées XIIIE et Château Peyrassol.
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Visite guidée et pédagogique
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Histoire et Œnologie
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Dégustation de vin
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Viniculture et vinification
Au programme
Après une présentation historique de la Commanderie de Peyrassol au cœur du chai à barriques centenaire, votre guide vous initiera au terroir de la Provence et ses spécificités en observant les paysages viticoles.
Découvrez ensuite le processus de vinification depuis l’arrivée des baies jusqu’à la mise en bouteille en immersion dans notre chai inox dédié aux blancs et rosés puis à l'étage au dessous, dans notre chai des rouges avec sa cuverie béton.Terminez par une dégustation commentée de nos cuvées XIIIE et Château Peyrassol.
Avant ou après cette visite guidée, arpentez les chemins de Peyrassol à votre guise à l'aide d'un livret explicatif et d'un plan, afin de découvrir la suite du parcours, les oeuvres de la Collection Philippe Austruy, le Jardin remarquable, les vignes et la forêt.
Le centre d'art quant à lui se visite uniquement lors des visites guidées.
Vous avez la possibilité de vous restaurez sur place Chez Jeannette ou au Bistrot de Lou (sur réservation, voir les dates d'ouvertures).
Bon à savoir
| Inclus | Dégustation commentée de 5 vins |
| À prendre sur soi | Chaussures confortables |
| Autres Infos | Veuillez-vous présenter à l'accueil de la Commanderie de Peyrassol 15 minutes avant le départ de la visite. Pour une réservation de plus de 9 personnes, merci de nous contacter sur contact@peyrassol.com ou au 04 94 69 71 02 |
| Informations importantes | La visite guidée requiert de pouvoir descendre et monter des escaliers. |
| Langue parlée | Français |
Service gratuit - Meilleur prix garanti - vos billets reçus dès validation du prestataire (sous 24h)